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Événements / Fermetures 2024

Écrit par : ImDev

Restaurant "Chez l’Alsacien"

 

FÉVRIER 2024

14 FÉVRIER AU SOIR

SOIRÉE SAINT VALENTIN

MENU UNIQUE ET SUR RÉSERVATION

 

AVRIL 2024

CONGÉS DE PRINTEMPS

DU 01 AU 09 AVRIL INCLUS

 

MAI 2024

DIMANCHE 5 MAI

FERMETURE EXCEPTIONNELLE

 

AOÛT 2024

CONGÉS D’ÉTÉ

DU 29 JUILLET AU 20 AOÛT INCLUS

 

SEPTEMBRE 2024

DU 06 AU 09 INCLUS

FERMETURE EXCPTIONNELLE

 

NOVEMBRE 2024

DIMANCHE 17 ET 24

JOURNÉE COCHONAILLES

 UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION

 

DÉCEMBRE 2024

CONGÉS D’HIVER

DU 23 DÉCEMBRE AU 07 JANVIER 2025 INCLUS

Choucroute royale - Chez l'Alsacien

Afin de pouvoir nous organiser au mieux, nous vous demandons de commander la vieille pour le lendemain.
Les plats peuvent être retiré dans notre établissement de 11H30 à 13H30.

Les plats disponibles sont les suivants :

Entrées

  • Salade strasbourgeoise 9,00€
  • Tarte à l'oignon : 6,50€
  • Bouillon "Chez l'Alsacien" (Bouillon aux petits légumes accompagnés de son fleischnäke) : 6,50€

Plats

  • Bibelskäse / Terroir : 9,90€ / 13,50€
  • Hamburger Alsacien : 17,50€
  • Cordon bleu / Cordon bleu vosgien : 17,90€ / 18,90€
  • Jarret de porc nature ou Munster : 14,90€
  • Choucroute 5 viandes : 14,90€
  • Galettes de pommes de terre salade verte : 10,90€
  • Duo de galettes, salade verte : 12,90€
  • Fleischschnäke nature, salade ou en sauce : 12,90€ / 14,50€
  • Gratin de spätzle, salade verte : 11,50€

Sur commande 72H00 avant :

  • Baekeoffe et Choucroute Royale (minimum 2 personnes) : 17,90€
  • Foie Gras : 12,50€

Permettez-moi de vous remercier pour votre soutien et votre confiance.

Pour réserver, vous pouvez remplir le formulaire ci-dessous ou nous appeler au 09-80-49-73-34

Politique de confidentialité

Écrit par : ImDev

Introduction
Devant le développement des nouveaux outils de communication, il est nécessaire de porter une attention particulière à la protection de la vie privée. C'est pourquoi, nous nous engageons à respecter la confidentialité des renseignements personnels que nous collectons.

Collecte des renseignements personnels
Nous collectons les renseignements suivants :

Nom
Prénom
Adresse postale
Code postal
Adresse électronique
Numéro de téléphone / GSM

Les renseignements personnels que nous collectons sont recueillis au travers de formulaires et grâce à l'interactivité établie entre vous et notre site Web. Nous utilisons également, comme indiqué dans la section suivante, des fichiers témoins et/ou journaux pour réunir des informations vous concernant.

Formulaires et interactivité:
Vos renseignements personnels sont collectés par le biais de formulaire, à savoir :

Nous utilisons les renseignements ainsi collectés pour les finalités suivantes :

Vos renseignements sont également collectés par le biais de l'interactivité pouvant s'établir entre vous et notre site Web et ce, de la façon suivante:

  • Statistiques
  • Contact
  • Gestion du site Web (présentation, organisation)

Nous utilisons les renseignements ainsi collectés pour les finalités suivantes :

  • Correspondance
  • Informations ou pour des offres promotionnelles

Fichiers journaux

Nous recueillons certaines informations par le biais de fichiers journaux (log file) et de fichiers témoins (cookies). Il s'agit principalement des informations suivantes :

  • Adresse IP
  • Système d'exploitation
  • Pages visitées et requêtes
  • Heure et jour de connexion

Droit d'opposition et de retrait

Nous nous engageons à vous offrir un droit d'opposition et de retrait quant à vos renseignements personnels.
Le droit d'opposition s'entend comme étant la possiblité offerte aux internautes de refuser que leurs renseignements personnels soient utilisées à certaines fins mentionnées lors de la collecte.
Le droit de retrait s'entend comme étant la possiblité offerte aux internautes de demander à ce que leurs renseignements personnels ne figurent plus, par exemple, dans une liste de diffusion.
Pour pouvoir exercer ces droits, vous pouvez nous contacter  :
Par l'adresse postal : Chez l'Alsacien - 21 Rue Joffre 57650 LOMMERANGE
Téléphone : 09-80-49-73-34
Par notre page contact : Nous contacter
Par l'intermédiaire de votre espace client, profil et compte client.

Droit d'accès

Nous nous engageons à reconnaître un droit d'accès et de rectification aux personnes concernées désireuses de consulter, modifier, voire radier les informations les concernant.
L'exercice de ce droit se fera :

Par l'adresse postal : Chez l'Alsacien - 21 Rue Joffre 57650 LOMMERANGE
Par email  : Téléphone : 09-80-49-73-34
Par notre page contact : Nous contacter

Sécurité

Les renseignements personnels que nous collectons sont conservés dans un environnement sécurisé. Les personnes travaillant pour nous sont tenues de respecter la confidentialité de vos informations.
Pour assurer la sécurité de vos renseignements personnels, nous avons recours aux mesures suivantes :

  • Protocole SSL (Secure Sockets Layer)
  • Gestion des accès - personne autorisée
  • Gestion des accès - personne concernée
  • Logiciel de surveillance du réseau
  • Sauvegarde informatique
  • Identifiant / mot de passe
  • Pare-feu (Firewalls)

Combien de temps conservons nous vos données ?

Vos données sont recueillies par Chez l'Alsacien pour le temps nécessaire à la réalisation des traitements des commandes.
Les grandes catégories de données collectées par Chez l'Alsacien sont conservées pour les durées suivantes.
Pour les prospects, les données sont conservées en archives courantes (c’est à dire accessibles de manière courante par les services concernés de Chez l'Alsacien) pendant 3 ans à compter du dernier contact du prospect.
Aucun archivage intermédiaire (qui concerne les données qui présentent encore pour les services concernés un intérêt administratif, comme par exemple en cas de contentieux, et dont les durées de conservation sont fixées par les règles de prescription applicables) n’est réalisé pour ces données.
Pour les commandes, les données sont conservées en archives courantes pendant 5 ans à compter de la fin de l’utilisation des commandes du client, et en archives intermédiaires pendant 5 ans à compter de la fin de la conservation en archives courantes.
Pour les clients, les données sont conservées en archives courantes pendant 5 ans à compter de la fin de la relation commerciale, et en archives intermédiaires pendant 5 ans à compter de la fin de la conservation en archives courantes.
Pour les données de carte bancaire, les données sont conservées en par les services bancaire courants pendant la durée de validité de la carte bancaire plus un jour. Aucun archivage intermédiaire n’est réalisé pour ces Données.

Nous nous engageons à maintenir un haut degré de confidentialité en intégrant les dernières innovations technologiques permettant d'assurer la confidentialité de vos transactions. Toutefois, comme aucun mécanisme n'offre une sécurité maximale, une part de risque est toujours présente lorsque l'on utilise Internet pour transmettre des renseignements personnels. 

Révision et actualisation de la politique
La présente politique sera actualisée autant que de besoin afin de répondre aux exigences de la réglementation applicable à la protection des données.

Le 25 août 2018

Validé par le DPO de Chez l'Alsacien - 21 Rue Joffre 57650 LOMMERANGE

Blocage des cookies, comment faire

Écrit par : ImDev

Cookies

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Mentions légales

Écrit par : ImDev

1. Informations légales

Conformément aux dispositions des articles 6-III et 19 de la loi pour la Confiance dans l'Économie Numérique, nous vous informons que :
Le présent site web est édité par :
le restaurant Chez l'Alsacien dont le siège est situé :
21 Rue Joffre  
57650 Lommerange
France
Adresse de courrier électronique : Notre page contact - Tél. : 09-80-49-73-34
Numéro Siret : 84137937300019

Le directeur de la publication du site web "www.chezlalsacien.fr" est M Lang.

Le prestataire assurant le stockage direct et permanent est :
OVH
2 Rue Kellermann
59100 Roubaix
France
Tél. : +33 0 820 320 363

2. Limitation de responsabilité

L'utilisateur reconnaît avoir pris connaissance des présentes conditions d'utilisation et s'engage à les respecter.

L'utilisateur du site internet "www.chezlalsacien.fr" reconnaît disposer de la compétence et des moyens nécessaires pour accéder et utiliser ce site. 

L'utilisateur du site internet "www.chezlalsacien.fr" reconnaît avoir vérifié que la configuration informatique utilisée ne contient aucun virus et qu'elle est en parfait état de fonctionnement.

Violettfleurs met tout en œuvre pour offrir aux utilisateurs des informations et/ou des outils disponibles et vérifiés mais ne saurait être tenue pour responsable des erreurs, d'une absence de disponibilité des fonctionnalités et/ou de la présence de virus sur son site. 

Les informations fournies par notre site le sont à titre indicatif et ne sauraient dispenser l'utilisateur d'une analyse complémentaire et personnalisée. 

Viollettfleurs ne saurait garantir l'exactitude, la complétude, l'actualité des informations diffusées sur son site. 

En conséquence, l'utilisateur reconnaît utiliser ces informations sous sa responsabilité exclusive.

3. Informatique et Libertés

Les traitements automatisés de données nominatives réalisés à partir du site web ont été traités en conformité avec les exigences de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée, relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés. 

L'utilisateur est notamment informé que conformément à l'article 32 de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée, relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, les informations qu'il communique par le biais des formulaires présents sur le site sont nécessaires pour répondre à sa demande et sont destinées à Chez l'Alsacien, en tant que responsable du traitement à des fins de gestion administrative et commerciale. 

L'utilisateur est informé qu'il dispose d'un droit d'accès, d'interrogation et de rectification qui lui permet, le cas échéant, de faire rectifier, compléter, mettre à jour, verrouiller ou effacer les données personnelles le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte, l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite.

L'utilisateur dispose également d'un droit d'opposition au traitement de ses données pour des motifs légitimes ainsi qu'un droit d'opposition à ce que ces données soient utilisées à des fins de prospection commerciale.

L'ensemble de ces droits s'exerce auprès de Violettfleurs par courrier accompagné d'une copie d'un titre d'identité comportant une signature à adresser à :

Chez l'Alsacien
21 Rue Joffre  
57650 Lommerange - France
ou par l'intermédiaire de Notre page contact

4. Cookies

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Les utilisateurs du site internet sont tenus de respecter les dispositions de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée, relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, dont la violation est passible de sanctions pénales.

Ils doivent notamment s'abstenir, s'agissant des informations à caractère personnel auxquelles ils accèdent ou pourraient accéder, de toute collecte, de toute utilisation détournée d'une manière générale, de tout acte susceptible de porter atteinte à la vie privée ou à la réputation des personnes.

5. Propriété intellectuelle

La structure générale ainsi que les logiciels, textes, images animées ou non, son savoir-faire et tous les autres éléments composant le site sont la propriété exclusive de Chez l'Alsacien.

Toute représentation totale ou partielle de ce site par quelle que personne que ce soit, sans l'autorisation expresse de notre site est interdite et constituerait une contrefaçon sanctionnée par les articles L. 335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.

Il en est de même des bases de données figurant, le cas échéant sur le site web qui sont protégées par les dispositions de la loi du 1er juillet 1998 portant transposition dans le Code de la propriété intellectuelle de la directive du 11 mars 1996 relative à la protection juridique des bases de données, et dont notre site est producteur.

Les marques de notre site et de ses partenaires, ainsi que les logos figurant sur le site sont des marques déposées.

Toute reproduction totale ou partielle de ces marques ou de ces logos effectués à partir des éléments du site sans l'autorisation expresse de Chez l'Alsacien est donc prohibée au sens du Code de la propriété intellectuelle.

Tout litige en relation avec l'utilisation du site "www.chezlalsacien.fr" est soumis au droit français. L'utilisateur reconnaît la compétence exclusive des tribunaux compétents de Thionville (57).

Chez l'Alsacien ne saurait être responsable de l'accès par les utilisateurs via les liens hypertextes mis en place dans le cadre du site internet en direction d'autres ressources présentes sur le réseau.

6. Covid 19

Le pass sanitaire où un test PCR de moins de 72h sont nécessaires pour accéder à  notre restaurant. Le port du masque l'est également jusqu'à ce que le ou les client(s) soi(en)t installé(s) à leur table.


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